• La Vida a Pagès

    Feines, festes i cuina

    Torres i Sociats, Jordi Farell Ref. 9788492811878 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Tots Sants es el punt dÕinici i final dÕaquest llibre, ja que antigament, i fins ben entrat el segle XX, la gent de pages celebrava el cap dÕany o final de cicle. El bestiar sÕestabulava a les corts i als corrals de la casa i els jornalers, despres de les campanyes de recoláleccio estiuenques i tard...
    Ancho: 145 cm Largo: 230 cm Peso: 100 gr
    Disponible en 7 días
    17,00 €
  • Descripción

    • ISBN : 978-84-92811-87-8
    • FechaEdicion : 01/03/2017
    • AñoEdicion : 2017
    • Idioma : Catalán
    • Autores : Torres i Sociats, Jordi
    • NumeroPaginas : 144
    • Coleccion : Cultura Popular
    • NumeroColeccion : 11
    Tots Sants es el punt dÕinici i final dÕaquest llibre, ja que antigament, i fins ben entrat el segle XX, la gent de pages celebrava el cap dÕany o final de cicle. El bestiar sÕestabulava a les corts i als corrals de la casa i els jornalers, despres de les campanyes de recoláleccio estiuenques i tardorals, retornaven a la casa familiar, tambe els pastors i bovers. Recordarem com era la vida a pages i els diferents treballs durant tot lÕany. Les festes i celebracions alliberaven la gent de pages de la duresa del treball, reunien tota la familia a lÕentorn de la taula de la casa pairal, com una accio de gracies, quan sÕacabaven les campanyes de recollida dels fruits. I que podem dir de les mestresses? A mes de moltes altres tasques, sÕencarregaven de la bona alimentacio dels jornalers i la familia, que exigia lÕesfor de les llargues i dures jornades, i en les festes assenyalades cuinaven uns plats exquisits.

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